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14 variedades populares de calabaza

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Las calabazas son especiales

Incluso en los jardines más pequeños, la calabaza es muy popular. Nos gustaría presentarle 14 variedades populares de calabaza.

Crea deliciosos platos

Las calabazas son muy especiales. No solo puedes decorar tu hogar con él, también puedes comer ciertos tipos de calabaza. Puedes usarlo para hacer sopa o puré, por ejemplo. También puede simplemente servir la calabaza como acompañamiento de un delicioso menú. En realidad no hay límites para tu imaginación. Nos gustaría presentarle 14 variedades populares de calabaza que saben realmente deliciosas.

14 variedades populares de calabaza

1. Hokkaido:
Hokkaido es probablemente la calabaza más popular hoy en día porque incluso se puede cocinar entera debido a su piel más delgada. Su fruta relativamente pequeña (aproximadamente 2 kilogramos) se puede usar perfectamente para una sopa, un puré o como verdura.

2. Bola de masa dulce:
Sweet Dumpling es igualmente adecuado para estos fines de cocina. Esta es una fruta pequeña, de color crema que tiene surcos longitudinales oscuros. La dulce bola de masa tiene una carne firme que es ligeramente dulce.

3.Piena di Napoli:
Esta es una calabaza en forma de botella. La carne es de color amarillo anaranjado y tiene un sabor aromático. Esta calabaza es muy versátil.

4. Lujo de invierno:
Con esta variedad de calabaza puedes hacer pasteles, sopas, purés y mermeladas. Pero esta calabaza también es muy adecuada para tallar, porque es casi esférica.

5. Sombrero de obispo:
El sombrero del obispo también es muy popular en la cocina, pero solo se puede consumir crudo, p. en la ensalada

6. Ambercup:
El Ambercup tiene un ligero sabor a castaño. Por eso es ideal para la preparación de pasteles y platos dulces.

7. Bebé oso:
Además, la comida versátil Baby Bear es muy popular. También puede usar esta calabaza para hacer purés, sopas, pasteles o mermeladas. También puedes llenar la calabaza.

8. Mantequilla de calabaza / nuez de mantequilla:
La calabaza de mantequilla también es muy popular porque no se desintegra tan fácilmente cuando se cocina. Esto no debe confundirse con la nuez de mantequilla alargada de color verde grisáceo, que se puede preparar extremadamente sabrosa cuando se cocina cruda.

9. Delicata:
La Delicata es muy adecuada para asar y cocinar al vapor. Tiene una pulpa dulce. En los Estados Unidos, esta calabaza también se llama batata.

10. calabaza de bellota:
La calabaza bellota es muy adecuada para freír. Esta calabaza también está felizmente destripada y llena de ella. También puedes pelar la calabaza y freír la pulpa.

11. mandarina:
Esta calabaza recibió su nombre de la piel acanalada, que recuerda a una mandarina. Esta calabaza tiene un sabor dulce. Puede llenar la calabaza, freír la pulpa o usarla para hornear.

12 Patisson:
El patisson es particularmente adecuado para enlatar. Esta también es una calabaza muy decorativa.

13. Muscade de Provence:
Si te gusta el sabor de la nuez moscada, debes elegir la Muscade de Provence.

14. Georgia del Norte:
El alargado norte de Georgia, por otro lado, sabe mucho más chiflado. La carne es de color amarillo oscuro a naranja, seca, firme y sabe muy dulce.


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Comentarios:

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