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Tamarillos: consejos para cultivar y cosechar los tomates del árbol


Los deliciosos tamarillos de sabor agridulce (tomates de árbol) todavía son relativamente desconocidos para nosotros. Pero si quieres cultivarlos, tenemos algunos consejos para ti.

Tamarillos sabor agridulce

Las plantas de hoja perenne, que tienen un promedio de dos metros de altura, están felices de sorprender a sus espectadores. Después de todo, los tomates de árbol crecen hasta 7 metros de altura en la naturaleza. Incluso en conservatorios de varios pisos, pueden alcanzar fácilmente esta altura y, debido a sus hojas grandes, a menudo sirven como plantas de sombra perfectas.

Los tamarillos ahora son mucho más conocidos en restaurantes gourmet. Están felices de ser servidos con queso o de refinar una ensalada exótica. La piel, en su mayoría bastante dura, debe eliminarse o la pulpa se saca con una cuchara de postre. Pero aquí están nuestros consejos para cultivar y cosechar los deliciosos tamarillos.

Cultivo de los tamarillos.

Para cultivar el tomate de árbol, puede comprar semillas en el centro de jardinería. Los pequeños árboles de tamarillo especializados también se ofrecen a menudo en tiendas especializadas.

Pero si ahora ha decidido cultivar semillas, debe sembrarlas en un suelo rico en nutrientes y bien húmedo (usar macetas pequeñas) y cubrirlas mínimamente con tierra. Luego debes dejar que las semillas germinen en un lugar cálido y sombreado. Sin embargo, debe mantener el suelo uniformemente húmedo durante la germinación. Lo mejor que puede hacer es simplemente usar un rociador.

»Consejo:

Cubra las macetas con una película de plástico de color ligeramente permeable al aire hasta que se puedan ver las primeras plántulas. Tan pronto como se hayan formado plántulas fuertes, puede transferirlas individualmente en macetas pequeñas. A partir de este momento, debes usar tierra lo más arcillosa posible.

Cuidado de los tamarillos

Trasplante:

Los primeros años, los tamarillos se convierten en una hermosa planta de árbol de hoja perenne. Solo florecen a partir de los 3 años, de donde también emergen las deliciosas bayas. Con el crecimiento, ahora debes trasplantar los tomates de árbol regularmente en macetas más grandes.

»Consejo:

Si las plantas se cortan de una cierta altura del tronco, pueden ramificarse desde allí y el crecimiento se restringe un poco de acuerdo con la altura de la habitación.

Suministro de agua:

Cuando se trata de regar tomates de árbol, debe orientarse a las condiciones climáticas imperantes en el sitio. Básicamente, los Tamarillos no toleran ningún anegamiento. La humedad constante en la maceta está absolutamente bien para los tomates de árbol.

La regla básica es:

Proporcione abundante agua en los días calurosos (a veces incluso agua varias veces al día), pero riegue solo moderadamente en invierno.

Campo:

Durante los meses de verano también puedes poner los tamarillos en el balcón o terraza. Si lo desea, incluso puede trasplantarlos al aire libre. Sin embargo, siempre debe elegir un lugar soleado y protegido del viento para esto.

Protección en invierno:

En invierno, los tomates de árbol se toman un descanso de la vegetación. Durante este tiempo, debe continuar colocando los tamarillos en un lugar inundado de luz: las temperaturas de alrededor de 5 grados son suficientes.

Fertilización:

Además, debe suministrar a Tamarillos fertilizante bajo en nitrógeno una vez al mes desde la primavera hasta el verano. Las plantas de invernadero puras deben fertilizarse cada 3 semanas. El fertilizante de cactus es el más adecuado para los tamarillos.

Cosechando los tamarillos

Dependiendo de la ubicación, los tamarillos incluso producen fruta durante todo el año, por lo que no hay un tiempo real de cosecha en nuestros climas. Las frutas maduras se pueden reconocer por su piel de color rojo intenso. Las variedades de tamarillo amarillo, naranja y morado también están disponibles. Su forma se asemeja al tomate Roma alargado, aunque es mucho más pequeño.

»Consejo:

Si ha cosechado los tamarillos demasiado pronto, entonces esto no es un problema en absoluto. Maduran fácilmente en un tazón pequeño.

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